زنان در دوران بارداری باید مواد غذایی سالم را انتخاب کنند، زیرا مواد مغذی لازم برای رشد و نمو جنین از طریق رژیم غذایی آنها تامین می شود. رژیم غذایی مغذی برای سلامت تمام افراد، عملکرد مؤثر بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماریها ضروری است. بیشتر مردم می دانند که رژیم غذایی سالم باید شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین خالص و چربی‌های مفید باشد. اما ممکن است در مورد میوه‌های مفید در دوران بارداری اطلاعات کافی نداشته نباشند. در این مقاله توضیح می‌دهیم که چرا خوردن میوه در دوران بارداری اهمیت دارد. همچنین زنان باردار چه میوه هایی را باید بخورند یا نخورند. شما می توانید برای دسترسی به بخشهای مختلف مقاله از فهرست زیر استفاده کنید.
فواید خوردن میوه در دوران بارداری
میوه ها ویتامین و مواد مغذی لازم در دوران بارداری را تأمین می کنند. انتخاب یک رژیم غذایی برای رشد و تکامل جنین بسیار مهم است. افزایش مصرف ویتامین و مواد معدنی علاوه بر نقش حمایتی که برای رشد جنین دارد، می تواند به زنان باردار کمک کند تا بدن خود را در بهترین شرایط ممکن حفظ کنند. مصرف میوه تازه به مقدار فراوان در دوران بارداری می تواند سلامتی مادر و جنین را تضمین کند. میوه تازه سرشار از ویتامین و مواد مغذی است و همچنین، یک منبع خوب برای فیبر محسوب می شود.
اگر به مشاوره تغذیه در دوران بارداری نیاز دارید ما به شما خانم دکتر منیژه جوانمرد خوشدل را پیشنهاد می دهیم. جهت دریافت مشاوره و کسب اطلاعات بیشتر با شماره 77714405-021 تماس بگیرید.
بهترین میوه هایی که می توانید در دوران بارداری مصرف کنید
مصرف میوه به عنوان وعده صبحانه زنان باردار یا میان وعده یک روش مناسب برای افزایش دریافت ویتامین و مهار میل به قند است. فهرستی از بهترین میوه هایی که باید در رژیم غذایی دوران بارداری گنجانده شوند، عبارت است از:
زردآلو
زردآلو با داشتن مواد زیر برای رشد و نمو کودک مفید است.
- ویتامین های A ، C و E
- کلسیم (تقویت کننده استخوان و دندان، ضروری برای انعقاد خون، انقباض و عملکرد صحیح عضلات، ترشح هورمونی و ….)
- آهن (جلوگیری از کم خونی، ساخت پروتئین های ضروری برای بدن و …)
- پتاسیم (جزء متعادل کننده ی PH بدن، کنترل فشار خون، کاهش خطر ابتلا به سکته ی مغزی و …)
- بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A بوده و یکی از آنتی اکسیدانهای قوی است)
- فسفر (تشکیل استخوانها و دندان‌ها، ایجاد پروتئین برای رشد، نگهداری و ترمیم سلول‌ها و بافت‌ها، عملکرد صحیح کلیه‌ها، ضربان قلب نرمال و ….)
- سیلیس (حفاظت از کلاژن، تقویت استخوان ها و درمان استئو آرتریت، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و افزایش سیستم ایمنی بدن و …)
پرتقال
پرتقال به حفظ آب بدن و سلامتی کمک می کند و منبع عالی برای:
- ویتامین C (جلوگیری از آسیب سلولی و کمک به جذب آهن)
- آب
- فولات (یکی از ویتامین های لازم برای شکل دهی سلول‌های قرمز و سفید خون در مغز استخوان، تبدیل کربوهیدرات به انرژی و جلوگیری از بروز نقص لوله عصبی و ….)
- نقص لوله عصبی ممکن است به ناهنجاریی مثل اسپینا بیفیدا (بیماری مهره شکافدار که در آن ستون فقرات به شکل مناسبی رشد نمی کند) و آنانسفالی (کودکان مبتلا به این اختلال فاقد بخش بزرگی از مغز و جمجمه هستند) منجر شود.
انبه
انبه سرشار از ویتامین A و C است. با مصرف یک فنجان انبه خرد شده می توانید 100 درصد از مقدار ویتامین C توصیه شده روزانه و بیشتر از 30 درصد ویتامین A مورد نیاز خود را تأمین کنید. اگر کودک شما در هنگام تولد دچار کمبود ویتامین A باشد، ایمنی بدنش پایین تر است و احتمال بروز عوارض پس از زایمان مانند عفونت های تنفسی در وی بالاتر خواهد رفت. فراموش نکنید که مصرف زیاد ویتامین A در دوران حاملگی با خطراتی همراه است که در این مقاله توضیحات کاملی در این مورد وجود دارد.
گلابی
مواد مغذی موجود در گلابی عبارتند از:
- فیبر (رژیم غذایی پُر فیبر برای کاهش و درمان یبوست در دوران بارداری مفید است)
- پتاسیم (مفید برای سلامت قلب مادر و کودک، تحریک کننده ترمیم سلولی)
- فولات
انار
زنان باردار با خوردن انار در دوران بارداری می توانند تا حدود زیادی مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را تأمین کنند از جمله:
- ویتامین K (ضروری برای حفظ سلامت استخوانها)
- ویتامین C (باعث جذب بیشتر آهن)
- ویتامین های گروه B (انار به علت داشتن این ویتامین ها دارای خاصیت ضد تهوع است و خوردن آن در ناشتا می تواند مشکل تهوع و ویار بارداری را برطرف سازد)
- کلسیم
- فولات
- آهن (آهن بالای انار از بروز کم خونی جلوگیری می کند.)
- پروتئین
- فیبر و ….
انار که سرشار از مواد مغذی دیگری نیز است (مانند تیامین، نیاسین، فسفر، روی و …)، یک منبع خوب انرژی به شمار می رود و می تواند کالری موردنیاز بدن یک زن باردار را فراهم کند. مطابق با تحقیقات انجام شده، نوشیدن آب انار در بارداری می تواند از جفت محافظت کند.
آووکادو
آووکادو یک منبع عالی برای:
- ویتامین های C ، E و K
- اسیدهای چرب اشباع نشده (چربی های سالم موجود در این میوه تامین کننده انرژی هستند و مانع از بروز نقص لوله عصبی می شوند و همچنین، سلولهایی را تقویت می کنند که مسئولیت ساختن پوست و بافتهای مغزی کودک در حال رشد را برعهده دارند)
- فیبر
- ویتامین های گروه B مخصوصا ویتامین B9 یا اسید فولیک به جنین کمک می کند دچار نقص لوله های عصبی نشود در نتیجه دچار ناهنجاریهای مادرزادی نخواهد شد. پزشکان توصیه می کنند مادران دوقلو باردار اسید فولیک حتما مصرف کنند.
- پتاسیم (برطرف کننده دردهای ناشی از کرامپ یا گرفتگی پا که در سه اول بارداری بسیار شایع است. مقدار پتاسیم موجود در آووکادو تقریبا دو برابر پتاسیم موجود در موز است)
- مس
علاوه بر موارد بالا، آووکادو سرشار از آنتی اکسیدان ها، پروتئین و فیتو نوترینت است.
بیشتر بخوانید: مراقبتهای لازم در بارداری دوقلویی
موز
مواد مغذی زیر به وفور در موز یافت می شوند:
- ویتامین C
- پتاسیم
- ویتامینB-6 (برطرف کننده حالت تهوع و استفراغ در اوایل بارداری)
- فیبر (برطرف کننده یبوست مربوط به بارداری)
انگور
مواد مغذی موجود در انگور می توانند به تغییرات بیولوژیکی در دوران بارداری کمک کنند. خوردن مقدار زیادی انگور می تواند باعث افزایش جذب مواد مغذی زیر شود:
- ویتامین های C و K
- فولات
- آنتی اکسیدان ها (سرشار از آنتی اکسیدان های تقویت کننده سیستم ایمنی مانند فلاونول، تانن، لینالول، آنتوسیانین و گرانیول است که از بروز عفونت نیز جلوگیری می کنند.)
- فیبر
- اسیدهای آلی
- پکتین (نوعی فیبر محلول در آب که برای کاهش مشکلات روده، رفع گرسنگی، کاهش وزن و کلسترول مفید است)
انواع توت ها
انواع توت ها سرشار از آب (88 درصد) هستند، بنابراین یک منبع عالی برای حفظ آب بدن محسوب می شوند. مواد مغذی زیر به فراوانی در انواع مختلف توت ها وجود دارند:
- ویتامین C (کمک به جذب آهن و تقویت سیستم ایمنی بدن)
- کربوهیدراتهای سالم (8/9 درصد)
- آنتی اکسیدان ها
- فیبر (7/1 درصد)
سیب
مصرف سیب در دوران بارداری می تواند خطر ابتلا کودک به آسم و آلرژی را کاهش دهد. سیب حاوی منیزیم (1%)، آهن (1%)، پروتئین (26/0 گرم)، … نیز می باشد. مصرف سیب در دوران بارداری باعث کاهش تهوع، درد، خطر زایمان زودرس و خطر دیابت می شود. سیب سرشار از مواد مغذی زیر است:
- ویتامین های A و C
- فیبر
- پتاسیم
- ویتامین های گروه B
- کربوهیدرات (در 100 گرم سیب در حدود ۱۴ گرم کربوهیدرات سالم وجود دارد)
اگر نگران تغذیه خود و جنین تان در طول دوران بارداری هستید، می توانید از مشاوره با خانم دکتر منیژه جوانمرد خوش دل بهره مند شوید. جهت دریافت مشاوره و کسب اطلاعات بیشتر با شماره 77714405-021 تماس بگیرید.
میوه خشک
تمام مواد مغذی موجود در میوه تازه در میوه خشک نیز وجود دارند؛ بنابراین با مصرف روزانه تکه هایی از میوه خشک در دوران بارداری می توانید ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز خود را بدست آورید. با این حال، باید به این نکته توجه کنید که میوه خشک احتمالا از میزان قند بیشتری برخوردار بوده و فاقد حجم بالایی از آب موجود در میوه تازه است، یعنی به فرایند گوارش کمک نمی کند. زنان باردار باید از مصرف زیاد میوه خشک و آب میوه پرهیز کنند. بهتر است که میوه خشک را در کنار میوه تازه مصرف کنید و نباید میوه خشک را جایگزین میوه تازه کرد. میوه خشک حاوی انرژی و مواد مغذی زیر است:
- فیبر
- ویتامین ها و مواد معدنی
بیشتر بخوانید: ویتامین ها و مکملهای ضروری در دوران بارداری
مصرف چه اندازه میوه در دوران بارداری مجاز است؟
معمولا توصیه می شود زنان باردار روزانه حداقل پنج واحد میوه و سبزیجات تازه و مختلف به صورت تازه، کنسروی، منجمد یا خشک مصرف کنند. یک وعده میوه به صورت زیر محاسبه می شود:
- یک تکه از میوه (برای میوه های بزرگتر از توپ تنیس)
- یک فنجان میوه خرد شده
زنان باردار با خوردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات در دوران بارداری می توانند مواد مغذی کافی برای رشد کودک خود را تامین کنند. علاوه بر این، مصرف میوه خطر ابتلا به برخی بیماری ها و نقص ها را به حداقل می رساند و به تغذیه مادر کمک می کند.
خوردن چه میوه هایی در دوران بارداری مضر است؟
مصرف هیچ گونه میوه خاصی در دوران بارداری ممنوع نیست، اما باید میزان مصرف مجاز را بدانید. بعضی میوه ها حاوی قند بالایی هستند و آب میوه ها و میوه های خشک معمولا در مقایسه با میوه های تازه از قند و کالری بالاتری برخوردارند.
برای اطمینان از عدم وجود آفت کش ها و سموم شیمیایی باید میوه های ارگانیک خریداری کنید. در صورت عدم دسترسی به میوه ارگانیک بهتر است از میوه های غیر ارگانیک استفاده کنید و میوه را از رژیم غذایی خود حذف نکنید. قبل از خوردن میوه ها آنها را بشویید تا باکتری ها یا سموم موجود در پوست آنها از بین بروند. اقدامات احتیاطی زیر را نیز مورد توجه قرار دهید:
- قسمت های کبود شده میوه را که احتمالا شامل باکتری هستند، جدا کنید.
- میوه را در بخش جداگانه ای از یخچال قرار دهید تا در معرض مواد گوشتی خام قرار نگیرند.
- از مصرف هندوانه های از پیش بریده شده اجتناب کنید.
- تنها آب میوه های پاستوریزه یا جوشانده شده را بنوشید
بیشتر بخوانید: همه چیز درباره مراقبتهای دوران بارداری
سخن پایانی
میوه ها به عنوان یک منبع عالی از مواد مغذی ضروری برای بدن در حین بارداری معرفی می شوند که ویتامین ها، فولات، فیبر و سایر مواد مغذی و مفید برای سلامت مادر و کودک را تامین می کنند. این مواد مغذی می توانند درد و برخی مشکلات رایج دوران بارداری را نیز برطرف کنند. در دوران بارداری باید روزانه حداقل 5 واحد از میوه ها و سبزیجات مختلف بخورید. میوه های ذکر شده در این مقاله، گزینه های خوبی مخصوصا برای دوران بارداری هستند. در این دوران باید مصرف میوه خشک و آب میوه را کاهش دهید چون قند و کالری آنها بیشتر از میوه های تازه است.
امیدواریم در این مقاله به تمام سوالات شما درباره میوه هایی که خوردن آنها در دوران بارداری مفید هستند پاسخ داده باشیم. اگر سوالی در این مورد داشتید می توانید از بخش نظرات همین مقاله، آن را در میان بگذارید.
